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导读：尽管鹅和其他家禽一样，可以通过吃草来生长，但为什么在农村很少有人养殖鹅呢？下面将探讨一些可能的原因。

尽管鸡、鸭和鹅都被广泛认为是常见的家禽，但在农村养殖中，鸡的养殖频率最高，其次是鸭子，最后是鹅。

在农村，养鸡和鸭是非常普遍的，但是养鹅的人却很少见。有些村子即使有几十户人家，也没有一户人家养鹅。在笔者的村子里，过去还有零星几个人养鹅，但是现在却一个养鹅的人也没有了。

有一次，我的朋友让我帮他买一些鹅蛋。我去了很多村子询问，但得到的答复都是村里已经没有人养鹅了。最后，我费了很大的劲才找到一些鹅蛋，但价格并不便宜。我花了40元钱买了4个鹅蛋，也就是说每个鹅蛋要花费10元钱。

众所周知，鹅是一种以草为食的动物，它们能够通过吃草来生长。然而，尽管鹅是家禽之一，但为什么养鹅的人却相对较少呢？养鹅是否存在一些弊端？让我们一起来探讨一下这个问题。

首先，养鹅相对于其他家禽来说，可能需要更多的空间和资源。鹅是大型鸟类，需要足够的空间来活动和生长。此外，鹅对于水的需求也较高，因此需要提供适当的水源。相比之下，养鸡或养鸭可能更加方便，因为它们对空间和水的需求较小。

其次，鹅的饲养管理相对较为复杂。鹅对于饲料的要求较高，需要提供高质量的饲料来满足其营养需求。此外，鹅的饲养环境也需要特别注意，特别是在冬季需要提供足够的保暖措施，以防止鹅受到寒冷天气的影响。

此外，养鹅的经济效益相对较低。鹅的生长速度较慢，养殖周期较长，因此需要更长的时间和投入才能获得收益。相比之下，养鸡或养鸭的生长速度较快，投资回报周期较短。

综上所述，尽管鹅是一种草食性的动物，能够通过吃草来生长，但养鹅相对于其他家禽来说存在一些弊端。养鹅需要更多的空间和资源，饲养管理较为复杂，经济效益相对较低。因此，养鹅的人相对较少。

第一点：鹅吃得多！

鹅是雁形目鸭科的草食性家禽，它以吃草为主要食物来源，能够通过食用草料来生长发育。鹅具有较强的觅食能力，可以自行觅食天然的植物饲料。然而，如果是在养殖环境中饲养鹅，就需要人工喂食了，主要以植物性饲料为主。即使是喂食草料，也需要每天割草供给鹅食用。

鹅的生长速度快，体型也较大，但它们的食量也相应较大。一只成年鹅每天至少需要消耗3-4斤的青草作为食物。如果鹅是在圈养环境下，所需的饲料量更加可观。尽管我个人没有养过鹅，但听村里的人说，养几只鹅的食量可与一头猪相媲美。

它们每天至少需要进食两次，早上一次，晚上一次。早上喂食后，它们会被释放出去，直到天黑时回来再次进食。如果养的鹅数量较多，每天仅仅准备鹅的食物就需要花费相当多的时间。

第二点：产蛋量少！

农民养鸡、养鸭的目的通常很明确，他们养公鸡是为了获得肉食，而养母鸡则是为了获得蛋。然而，鹅的情况有些不同。尽管鹅也能产蛋，而且正如前文所述，鹅蛋的价格相对较高，一只鹅蛋的售价甚至能够买到一两斤鸡蛋的价格。

然而，尽管鹅的产蛋量相对较低，但它们的蛋却有着独特的口感和营养价值。与鸡蛋相比，鹅蛋的蛋黄更大且更丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质。因此，许多人仍然喜欢品尝鹅蛋的独特风味。

此外，尽管鹅肉的价格相对较高，但它也有着自己的市场。鹅肉质地鲜嫩，味道鲜美，且富含蛋白质和微量元素。在一些特定的地区和节日，鹅肉被视为珍贵的美食，备受人们喜爱。

虽然鹅的产蛋量少且鹅肉价格较高，但对于一些养殖者来说，鹅的养殖仍然具有一定的经济价值。一些农村地区的养殖户通过合理的管理和饲养技术，能够提高鹅的产蛋量和肉质品质，从而获得更好的经济效益。

总之，尽管鹅的产蛋量相对较低且鹅肉价格较高，但鹅蛋和鹅肉仍然有着独特的风味和营养价值，受到一部分人的喜爱。对于养殖者来说，通过合理的管理和技术，鹅的养殖仍然可以获得一定的经济效益。

第三点：养鹅是比较难管理的。

养鸡鸭是一种相对放心的养殖方式，尤其是养鸡。早上给它们喂食后，它们会自己出去活动，天黑时才会自动回到鸡舍。因此，平时不需要花太多精力去操心它们的日常生活。同样，养鸭子也是如此。

然而，养鹅确实需要一些额外的努力。首先，鹅是喜欢水的动物，它们每天大约有三分之一的时间都在水中。它们喜欢在水中嬉戏、觅食和繁殖，因此，养鹅的场所最好靠近水源，如湖泊、水沟或河流等。这样可以确保鹅的健康和快速生长，同时也能减少疾病的发生。

鹅是一种看起来温顺的家禽，但实际上它们具有很强的领地性和攻击性。它们常常会攻击靠近它们领地的人和动物，这可能导致邻里之间的不和睦。此外，鹅的叫声也很刺耳，特别是圈养的鹅，它们经常会大声叫唤，这会对人们的生活造成影响。如果没有妥善看管，鹅可能会闯入别人的稻田或鱼塘，这将带来麻烦。因此，对于养鹅的人来说，需要采取措施来管理和控制鹅的行为，以避免引发不必要的问题。

同样，鹅的食量惊人，排泄物也相应增多。

我家曾经养过几只鹅，它们被圈养在我家后面。这些鹅食量很大，排泄物也很多，导致地面上到处都是粪便。夏季的时候，臭气弥漫，还吸引了很多蚊子和苍蝇。如果不是勤快又有耐心的人，真的很难好好养鹅。即使养了，后来也会感到后悔，不再继续养殖了。

第四点：鹅苗价格贵，死亡率也高。

这也是许多人不愿意养鹅的原因之一。与农民养鸡不同，他们通常会选择自家母鸡孵化或者购买便宜的“淘汰鸡”来养殖。这种方式不仅降低了养殖成本，还能减少动物的死亡率。

然而，养鹅需要购买鹅苗，而鹅苗的价格相对较高。此外，对于缺乏经验的养殖者来说，管理不当可能导致鹅苗的死亡率增加，尤其是与鸡鸭相比，鹅苗的死亡率更高。因此，一些养鹅大户为了降低成本，选择自繁自养，而不是购买市场上的鹅苗。这样做可以有效降低成本。

写在后面

在古代，王羲之对鹅情有独钟，他热衷于饲养鹅，这一独特的爱好也吸引了许多知名人士纷纷效仿。然而，这些名士们并非将鹅仅仅视为宠物，而是将其养殖作为一种欣赏的方式。

然而，对于普通百姓来说，养鹅的目的主要还是出于实用考虑。养鹅的好处主要体现在以下几个方面：首先，鹅蛋是一种营养丰富的食品，富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有益；其次，鹅肉肉质鲜美，营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的健康食品；此外，鹅毛具有保暖性能，可以用来制作被褥、枕头等用品。

然而，鹅的养殖确实相对麻烦，对生长条件要求较高，产蛋量也相对较少，因此在农村鹅的养殖数量明显少于鸡鸭。但是，随着科技的进步和养殖技术的提高，人们对鹅的养殖也有了更多的了解和掌握，逐渐克服了一些困难。因此，对于有一定养殖经验和条件的农户来说，养鹅仍然是一项有利可图的农业经营项目。

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